machine à coulis de glace

La glace liquide, une forme fluide de glace, un mélange de nombreux petits cristaux de glace et de solutions aqueuses (généralement de l'eau salée, de l'eau de mer ou de l'éthylène glycol). En raison de sa forme semi-liquide spéciale, la glace liquide est également appelée glace liquide, glace liquide, glace liquide, etc. Le cristal de glace de la machine à glace fluidisée mesure entre 0,2 et 0,5 mm, avec une excellente douceur et une poignée souple. Il peut pénétrer dans les objets congelés (poissons, crevettes, etc.) et les objets conservés ne se frotteront pas les uns contre les autres et ne blesseront pas les objets congelés. Parce que l'eau de mer fabrique directement de la glace, le coût de fonctionnement avec de la glace est considérablement réduit. La pulpe de glace refroidit et gèle 15 à 20 fois plus rapidement que la glace pilée ou la glace en tranches.

La bouillie de glace est un moyen de refroidissement unique et est formée d'eau de mer d'un mélange d'eau douce et de sel. Les cristaux microscopiques forment une suspension dans l'eau de mer à n'importe quelle concentration requise. La machine à glace liquide présente les avantages d'une bonne fluidité, d'une grande capacité de refroidissement, d'un refroidissement rapide, d'un matériau réfrigérant non destructif et d'une faible consommation d'énergie. Il est largement utilisé dans la pêche, le transport de la chaîne du froid, le refroidissement chimique, le stockage, la climatisation et d'autres industries.

La machine à glace à l'eau de mer peut fabriquer de la glace avec de l'eau de mer dans un mélange d'eau glacée. Le mélange d'eau glacée se compose principalement de minuscules cristaux de glace avec de l'eau allant de 0,25 mm à 0,5 mm. refroidit plus de 3 à 4 fois mieux que la glace en bloc.

La glace liquide recouvre complètement le poisson, refroidissant le poisson instantanément et offrant des caractéristiques de refroidissement jusqu'à 15 à 20 fois meilleures que celles de la glace en bloc conventionnelle. Refroidir la prise le plus rapidement possible et conserver le poisson entre -1 ºC et -2 ºC le plus longtemps possible. Comme les cristaux de glace laissent le poisson dans un lit moelleux, ce type de bouillie de glace n'endommage pas le poisson. Peut être pompé à une concentration de 20% à 50% et facile à distribuer et à manipuler, ce qui augmente la productivité et la flexibilité. Ce type de machine peut également être utilisé comme refroidisseur d'eau de mer à haut rendement.